Kananpata kuuluu Bosnian arkiruokiin. Se on mietomakuista ja nopeatekoista ruokaa joka sopii sekä aikuisten, että lasten makuun.
Tässä resepti:
n.1kg maustamattomia broilerilihapaloja
2 sipulia
6-7 isoa perunaa
1-2 tl suolaa tai 3 tl Vegetaa
1 tl mustapippuria
2 tl punapaprikanjauhetta
2 tl tomaattipyrettä
2-3 rl öljyä
Kuutioi sipuli. Paista sipuli öljyssä.
Lisä broileripalat ja sekoita. Lisä kaikki mausteet kerralla.
Sekoita hyvin ja paista vielä vähän aikaa.
Lisä kuutioitut perunat, vesi ja keitä hiljalleen noin 40 min.
Tarjoa tomaatin kanssa.
Ei kommentteja