Kaikilla on varmasti oma lihapullaresepti. On minullakin. En usko, että hirveästi poikkeaa muiden resepteistä, mutta ainakin erottuu joukosta huonosti pilkotun sipulin takia. En ole laiska. Käsi ei kestä. :(
700 g naudanjauhelihaa
1 sipuli
1 tl suolaa tai 3 tl Vegetaa
1 tl mustapippuria
3 rl vehnäjauhoa
Ripottele vehnäjauho tarjottimelle ja laita päälle lihaa, (huonosti) pilkottu sipuli ja mausteet. Sekoita taikina.
pyörittele niitä vehnäjauhossa.
Paista öljyssä.
Huonosti pilkottu sipuli tekee lihapullista pähkinäsuklaatryffelin näköisiä :)
Elämässä pitäisi aina ajatella positiivisesti!
Tarjoa "tryffelilihapullat" paistettujen paprikoiden, keitetyn ja omenaetikalla maustetun broccolin ja muiden kasviksien kanssa (esim. tämä)
Ei kommentteja