Mieheni avasi grillaussesongin vähän ennen kuin lumet ehtivät sulata. Ei ollut maailman laajin valikoima, mutta jostain syystä se oli erikoinen. Meillä grillattiin:
entrecôtea ja karitsan sisäfilettä, vuoroteltu vartailla
ja pässin kiveksiä.
Raikas salaatti ja lämmin leipää kruunasivat aterian.
Kaipaisimme lampaan keuhkoja grillillä, mutta ne olivat jo syöty täällä
Wau! Tuo se pitää minunkin kokeilla. Olivatko nuo kivekset viipaloitu kolmeen osaan? Näyttäisi ainakin sen verran ohkaisilta. Maustoitko muulla kuin suolalla?
VastaaPoistaNe olivat leikattu puoliksi. Mihin muuten hävisi toinen puolikas????? Pitää kysyä mieheltä :D
PoistaSuolaa ja mustapippuria vaan!
Entrecotea & kivareita! Huippua!
VastaaPoistaEikö olekin :-)
PoistaEntrecôte ja karitsan sisäfile on meidänkin perheen grillaus suosikit. Kuvaa katsellessa tuli vesi oikein kielelle. Ja ne kivekset, hui ;) Miltä ne maistuvat? Osaatko kuvailla? Ne jäivät kummittelemaan ajatuksiini :)
VastaaPoistaVaikea kuvailla :) Oletko joskus maistanut kateenkorvia? Ehkä siihen voisi verrätä?!?! Muuten pehmeää ja miedon makuista. Ei muuta kuin kokeilla ;)
PoistaLämmittelen ajatusta ;)
VastaaPoistaRohkeasti vaan!!! ;)
PoistaOi, grillikausi jo avattu!:) Minun täytyisi tänään mennä siivoamaan grillikatosta, niin voisi viikonloppuna aloitella. Luulenpa, ettei meillä kiveksiä söisi muut kuin tuo nelijalkainen ystävämme, vaikka varmasti hyviä nekin. Ne on ne ennakkoluulot...;)
VastaaPoistaNäin on! Ei muuta kuin pysyä vieressä olevilla vartailla ;)
Poista