Eilen aamulla iski makean himo mutta leipomiseen en oikein innostunut. Päätin kokeilla tehdä välipalapatukat Fazerin ohjeella, jonka sain viimeisessä SLY-paketissa. Ohjeen mukaan tuli myös Fazerin Sadonkorjuu puuropaketti ja Premium leivontasuklaa 70% (tai olisiko parempi sanoa, että puuron ja suklaan kanssa tuli ohje mukaan?). Sain ne patukat hetkessä valmiiksi ja koko perheeni ihastui.
Kiitos salaiselle ystävälleni.
Yritin miettiä millä voisin korvata kookosöljyn, niin että patukat saisi pysymään koossa myös jääkaapin ulkopuolella, kun lapset haluavat ottaa juuri niitä kouluun välipalaksi. En ole vielä keksinyt mitään mutta kuin kokeilla dippata koko patukka tummaan suklaaseen. Ilmoittelen miten on sujunut...
Olisiko teillä ideoita? Jätä minulle viesti kommenttiin.
Tässä nyt ohje. Kokeile! Ihastut varmasti!
2,5 dl Fazer Alku Sadonkorjuupuurohiutaleita, sisältää herkullisia jyviä ja siemeniä!
100 g (1 levy) Fazer Premium -leivontasuklaata
½ dl kuivattuja marjoja (esim. mustikoita ja karpaloita)- minulla oli karpaloita
3 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa (käytin agaavesiirappia, toimi hyvin)
¾ dl (n. 65 g) kylmäpuristettua kookosöljyä (tai voita)
ripaus suolaa (hupsista! Unohdin laittaa.)
Tee näin:
Sulata kookosöljy tai voi kattilassa ja lisää sekaan vaahterasiirappi tai hunaja. Rouhi puolet suklaasta. Sekoita Fazer Alku Sadonkorjuupuurohiutaleet, kuivatut marjat, suklaarouhe sekä suola. Lisää rasvaseos ja sekoita tasaiseksi. Vuoraa noin 10x20-senttinen leipävuoka kelmulla ja lusikoi seos vuokaan. Käännä kelmu seoksen päälle ja painele seos sormin tiiviiksi. Anna jähmettyä jääkaapissa ja leikkaa patukoiksi. Sulata loput suklaasta ja sivele suklaata patukoiden päälle. Säilytä patukat jääkaapissa.
En osaa auttaa pulmassasi, mutta voin kyllä tulla auttamaan nuiden syömisessä... :D
VastaaPoistaTervetuloa! Teen kohta uusi satsi ;-)
PoistaAivan ihanan herkullisen näköinen välipala, kyllä kelpaisi tännekin :)
VastaaPoistaKivaa lauantai-iltaa!
Kiitos! Se on nopea ja helppo tehdä, joten....
PoistaJos kookosöljyn tilalle sulattaisi kookosrasvaa. Se pysyy jähmetyttyään kiinteässä muodossa suht hyvin.
VastaaPoistaPitäis kokeilla. Kiitos vinkkista.
Poista