Joskus asioita ei vaan tule tehtyä, syystä tai toisesta. Onneksi, joskus pääset asioita korjaamaan pelkästään tekemällä niitä. Yksi sellainen asia oli käynti
Tertin kartanossa. Olen asunut Mikkelissä melkein 20 vuotta, mutta Tertin kartanossa ei ole tullut käytyä.
Onneksi, Kaakon Viestintä Oy:n bloggaajien ilta päätettiin pitää juuri siellä ja minä vihdoinkin pääsin tutustuman paikaan ja mikä parasta, pääsin heti ensimmäisenä kertana tutustumaan ja maistamaan kuuluisia Tertin joulupöydän antimia. Ihanasti katettu joulupöydän ja ruoanvalikoiman pääset ihastelemaan
tästä aiemmissa blogipostauksissa, mistä pääset Tertin kartanon joulutunnelmiin opastetulla kierroksella.
Sieltä löytyy ihania kuvia Tertin joulupöydästä kaikkineen herkkuineen.
Sinä iltana tajusin kuinka paljon olen missannut ja tuli päätös käydä uudestaan niin pian kuin mahdollista.
Ja niin minä menin… Kävin
Tertin puodissa tutustumassa koko valikoimaan kaikessa rauhassa. Mukaan lähti paljon kaikenlaista, mm. Tertin talvijuomaa tehty ruusukvittenistä. Kvitteni on yksi minun lempihedelmistä joita tähän aikaa vuodesta meillä löytyy aina pöydässä, mutta ruusukvitteni on ihan uusi tuttavuus, kuten myös fakta, että sitä voi kasvattaa täälläkin. Kannattaa ostaa taimen keväällä.
Tertin puodista löytyi myös toinen ihastukseni: ruusumarmeladi. Ihanasti tuoksuvista Tertin ruusuista tehdään marmeladeja ja hilloa. Ai kuinka ihanaa. Löytyy myös kosmetiikkasarja, mutta minä tyydyin marmeladiin ja ruususokeriin.
Mukaan lähti myös käsintehtyä sokeria ja puolukkasokeria.
Nyt kuitenkin palaan vaalean glögiin, mikä oli aivan ihana. Sitä olen nauttinut hieman eri tavalla, kuin miten yleensä glögiä nautitaan. Tätä oli juotu calvadosilla terästettynä, kerman ja ruususokerin kanssa, Tertin omalla ohjeella. Tosiaan, Tertin ohjeella on käytetty puolukkasokeria, mutta milloin minä olen tehnyt jotain ohjeen mukaan???
Juoma oli niin ihana, että pakko paljastaa ohje teillekin!
Rubiineja hangella
1 dl Tertin talvijuomaa
2 cl Calvadosta
vaahdotettua kermaa
Tertin puolukkasokeria (tai ruususokeria)
Lisää lämmitettyyn ja terästettyyn Talvijuoman päälle reilu ruokalusikallinen vaahdotettua kermaa. Sirottele kermavaahdon pinnalle puolukkasokeria.
Huom!
Tertin puolukkasokeri sisältää kanelia ja antaa juomaan oikean jouluisen sävyn. Minun oma joulu on yleensä erilainen, milloin pinkki, milloin
violetti, milloin
vaaleapunainen ja tänä vuona ilmeisesti ruusunmakuinen.
Tertin makeisia olen käyttänyt piparkakkutalojen koristeluissa. Tertin puodista löytyy paljon ihania tuotteita, joita meinaan ostaa ystäville joululahjaksi.
Haluaisitko itse jotain näistä ihanuuksista hankkia joululahjaksi rakkaille ihmisille, mutta Mikkeli vaan tuntuu niin kaukaiselta. Ei hätää. Tertin puodin verkkokaupasta saat tuotteita kätevästi kotiin ennen joulua. Verkkokauppaan pääset tästä (
klik!).
Muista tilauksen yhteydessä ”lisätietoja” kommenttikenttään laittaa koodi Sokerivaltakunta, niin saat Tertin lapanen- piparmuotin kaupan päälle.
Nyt saa lähteä lapasesta… meillä ainakin lähti….
