Pohja:
4 kananmunaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää jauhot siivilän läpi ja sekoita varovasti nostellen. Levitä paperilla vuoratulle uunipellille ja paista 220 asteessa noin 15 minuuttia. Kumoa toiselle leivinpaperille ja poistaa varovasti päällimmäinen paperi. Jäähdytä.
4 kananmunaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää jauhot siivilän läpi ja sekoita varovasti nostellen. Levitä paperilla vuoratulle uunipellille ja paista 220 asteessa noin 15 minuuttia. Kumoa toiselle leivinpaperille ja poistaa varovasti päällimmäinen paperi. Jäähdytä.
Täyte:
3 dl aroniaomenahilloa
250 g Mascarpone-juustoa
2 dl kermaa
1-2 rkl tomusokeria
3 dl aroniaomenahilloa
250 g Mascarpone-juustoa
2 dl kermaa
1-2 rkl tomusokeria
Levitä torttupohjalle aroniaomenahillo (tai joku muu).
Yhdistä mascarpone, sokeri ja kermavaahto. Levitä täyte hillon päälle.
Kääri levy voipaperia apuna käyttäen rullaksi.
Laita torttu kylmään vetäytymään noin tunniksi.
Yhdistä mascarpone, sokeri ja kermavaahto. Levitä täyte hillon päälle.
Kääri levy voipaperia apuna käyttäen rullaksi.
Laita torttu kylmään vetäytymään noin tunniksi.
Koristelun:
1-2 pkt sokerimassaa
Kauli sokerimassa isoksi levyksi. Nosta sokerimassa kääretortun päälle, muotoile tasaiseksi ja koristele.
1-2 pkt sokerimassaa
Kauli sokerimassa isoksi levyksi. Nosta sokerimassa kääretortun päälle, muotoile tasaiseksi ja koristele.
Ei kommentteja