Ja aurinko nousee

Kaupallinen yhteistyö yrityksen Harmonia Life kanssa

En ole useasti puhunut omista murheista. En ole kirjoittanut niistä koskaan. Minulla on kyky puhua paljon sanomatta mitään. Puheenaiheet pitäisivät olla sellaisia, että naurukin kuuluu. Omat murheet jäävät sisälle. Ja näin on ollut jo vuosia…

Olen kotoisin Bosniasta. Olin vain 16 v, kun sota alkoi. Olin 21 v, kun pääsin pakoon. Viiden vuoden elämä sodan keskellä on jättänyt jäljen. Pysyvän! Se on asia, josta en halua puhua. Se on haudattu syvälle, yritetty jättää taakse, mutta silti se on aina hyvin läsnä sisälläni.
Tulin Suomeen 90-luvulla vanhempieni kanssa. Pääsimme vihdoinkin turvaan. Selvisimme. Elämä voisi alkaa alusta.

6

Luumu-mantelimassa-mannakreemi-piirakka

Unkarin luumut ovat saapuneet kauppoihin. Niitä riittää iloksi ja leivontaan ainakin pari kuukautta. Avasin tämän vuoden sesongin ihanalla piirakalla, jossa luumut tuovat kirpeyttä ja raikkautta pehmeän mannakreemiin ja makeaan mantelimassaan. Meidän kotimaassamme Bosniassa Saksan ja Unkarin vaikutus keittiössä on äärimmäisen suuri, joten tämä piirakka on mielestäni tullut meille pohjoisen naapureista. Toivottavasti tykkäätte yhtä paljon kuin minäkin.

2