PIZZA BIANCO KAHDEN ITALIALAISTEN AHMATTIEN TAPAAN

Kaupallinen yhteistyö Lejos Oy

Olet varmasti joskus bonganut  kaksi italialista ahmattia! Joka ikinen kerta, kun televisiosta tuli heidän ohjelmansa, tekee mieli napata ruoat suoraan TV-ruudusta. Muistan katsomani TV-ohjelman, jossa Antonio Carluccio ja Gennaro Contaldo tekivät Pizza Bianco jossain Pohjois-Italiassa.

Pizza Biancoa maistoin ensimmäistä kertaa Italian matkoilla ja se voitti heti kaikki muut ikinä maistamani pizzat. Yritin tehdä sitä itse, mutta maku ei koskaan ollut lähelläkään sitä, mitä aikoinaan söin Italiassa. Kokeilin erilaisia ohjeita, joita löysin netistä, selailin ruokakirjoja, blogeja kauttaa maailman, kokeilin erilaisia ranskankermoja, ricottajuustoa, parmesaania, mozzarellaa… ei lähelläkään.

2

Kun muutkin, niin minäkin: verkkoshoppailu

Yhteistyössä Goodiebox*
Postaus sisältää mainoslinkkejä, mainoslinkit merkitty *-merkillä

No niinpä!
Minäkin tartuin tilaisuuteen ja päädyin tutustua Goodiebox* sisältöön. Varmaan ihmettelet, miten tämä littyy ruokablogiini, mutta vastaus on tosi yksinkertainen: olen nainen. Ja nainen halua aina näyttää hyvältä, tai vähintäänkin paremmalta.

Elämme vaikeita aikoja, milloin sosiaalielämää pitäisi vähentää minimiin, pysyä kotona aina kun mahdollista ja yrittää turvata omaa sekä muiden terveyttä.

Valitettavasti omaa työtäni en pysty tekemään etänä, mutta sentään työpaikkani on ainoa paikka, jonne nykyään menen. Kaupassa asiointi on minimoitu. Ruokakaupan käyntitiheyden määrää maidon viimeinen käyttöpäivä. Lasken paikan päällä, kuinka monta purkkia tarvitsen siihen asti, ja sen mukaan ostan kaikki muut ruokatarvikkeet. Se, joka nopealla käynnillä unohtuu odottaa kauppahyllyssä maidon viimeiseen käyttöpäivään asti.

Ettei elämä kävisi täysin tylsäksi, hyödynnän verkkokauppoja. Sieltä saa vaikka mitä!

Goodiebox* oli jo pitkään teinin toiivelistalla, mutta ei ikinä ollut aika tilata. No nyt olikin ja en voi muuta sanoa kuin harmi ettemme tilanneet sitä aiemin.

2

Suklaaletut

Kaupallinen yhteistyö Lejos Oy

Suklaaletut ovat näyttävät ja todella maukkaat jälkiruoaksi tai välipalaksi. Ne valmistuvat nopeasti ja niistä saa oikein upean jälkiruoan yllätysvieraille, ilman paljoa vaivaa.

PARHAAT VINKIT TAIKINAAN

Vaikka kuinka lettutaikina tuntuu olevan helppo ja yksinkertainen, silti useasti kuullaan kysymyksiä kuten: Minkälainen jauho? Maito vai vesi? Kivennäisvesi? Paljon tai vähän kananmunia?
Jokaisella varmasti löytyy oma luotto lettutaikina ohje sekä omat pienet vinkit ja salaisuudet, mutta tässä kuitenkin haluan teille kertoa omat niksit, joita olen keksinyt/ löytänyt vuosien varrella.

4