Kaupallinen yhteistyö Opa
Huono Äiti ja Opa ovat tuoneet markkinoille uuden kattila-ja paistinpannusarjan, mikä on tarkoitettu kovaan käyttöön.
Paistinpannu on tavallista syvempi ja siinä helposti valmistuu ruoka isommalle porukalle. Paistinpannun muodon takia siinä on myös mahdollista valmistaa wokkityyppistä ruokaa.
Mari -kattilassa on uudenlainen kansi, jossa on kaksi erikokoista kaatoaukkoa, joilla saat tosi helposti valutettua pastavedet tai perunan keittämisen jälkeen. Silikonikahvat eivät kuumene, joten homma sujuu ilman patakintaita. Minä sain tosi näppärästi valutettua veden jopa nuudeleiden keittämisen jälkeen! Ei yksikään nuudeli karannut kattilasta! Ihan helppo nakki.
Paistinpannun pinnoite on niin hyvä, ettei edes paksu teriyakikastike tarttunut pohjaan.
Teriyaki beef nuudelit
4:lle
600 g naudanlihaa (esimerkiksi minuuttisuikaleet)
1,5 dl teriyakikastiketta
2 valkosipulinkynttä
1 sipuli
2 rkl punaviinietikkaa
- Jos käytät paistipalalihaa, leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi.
- Pilko sipulit.
- Sekoita sipulit ja lihasuikaleet, kaada päälle kastike ja etikka. Sekoita hyvin ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai yön yli.
- Muista nostaa liha huoneenlämpöön pari tuntia ennen ruoan valmistamista.
2 rkl seesaminsiemeniä
2-3 kevätsipulia
1-2 chiliä
100 pinaattia
seesamiöljyä paistamiseen
400 g nuudelia
- Paahda ensin seesaminsiemenet kuivalla pannulla ja laita sivuun.
- Paista liha ensin hetken kuumalla öljyllä, sitten pienennä lämpöä.
- Pilko kevätsipuli ja chili.
- Keitä nuudelit ohjeen mukaan.
- Paista liha miedolla lämmöllä siihen asti, että kastike hieman karamellisoituu.
- Lisää tuoreet kasvikset ja paahdetut seesaminsiemenet.
- Sekoita ja nauti!
Ei kommentteja